妊娠前から摂っておいた方が安心だよ…葉酸摂取のきっかけは友達からのアドバイス

2017/01/20

そろそろ妊娠したいと考えた始めた頃から葉酸を意識するようになりました。

      目次

    1. レンズ豆を加えたサラダ
    2. 溶けだした栄養分も丸ごと摂取
    3. 旬の安く手に入る果物
    4. 妊活、妊娠中の推奨サプリを選ぶ
    5. まとめ

レンズ豆を加えたサラダ

葉酸を意識するまでは言葉も知らなかったのですが、先にママになった友達から「葉酸は妊娠前から摂っておいた方が安心だよ」とアドバイスを受けたからです。

そこでまずは普段の食事から見直す事にしました。

どんな食材に葉酸が多く含まれているかを調べ、なるべくそれらを多く料理に取り入れるようにしました。葉酸が多く含まれているという食材と言えば、やはり野菜や果物になります。

【関連記事】おすすめ野菜15品・葉酸がよく摂れる食材や食品

特に葉酸は熱に弱いと言われているため、毎日サラダをたくさん食べるようにしました。

一つの食材を多く食べる訳ではなく、ブロッコリーやレタス、トマト、キュウリ、それにレンズ豆を加えたサラダはメインディッシュになるぐらい1日の献立でも比重を占めていたと思います。

レンズ豆を加えたサラダ

毎日同じ味だと飽きてしまうので、いろんなドレッシングを買い揃え、日替わりで味を変えていくと毎日美味しく食べられました。

溶けだした栄養分も丸ごと摂取

また簡単に出来るレシピと言えばスープです。

葉酸は熱に弱く栄養分が溶け出してしまうと言われていますが、それならばスープを全部飲むと、溶けだした栄養分も丸ごと摂取する事が出来ます。

なるべく加熱し過ぎないよう、使う食材はさっとゆがく程度にしてミキサーに入れて液状にし、後はコンソメや塩コショウで味をととのえました。ちなみに積極的に使った食材はブロッコリーやほうれん草、小松菜といったあたりです。

ほうれん草のスープ

実は私は青菜系の野菜は苦手意識がありました。独特の青臭さが苦手でお浸しなどにするとそれほどたくさん食べられなかったのです。ただスープにすると野菜っぽさを感じる事もなく、美味しく飲む事が出来ました。

ブロッコリーのスープ

特に豆乳や牛乳、コンソメなどで作るスープは自分好みで、朝食や昼食によく飲んでいました。

旬の安く手に入る果物

そしてデザートにはなるべく果物を多く食べるようにしました。

【関連記事】おすすめ果物15品・葉酸がよく摂れる食材や食品

果物に苦手なものは特になく、その時に旬の安く手に入る果物をよく買っていました。特に葉酸を多く含むと言われているいちごやキウイは多くとり入れていたように感じます。

いちごとキウイ

普段の食事を見直し、野菜を中心にした献立にするようにしましたが、友達にはサプリ併用をお薦めされていました。

妊活、妊娠中の推奨サプリを選ぶ

毎日毎日必要な量の葉酸を食事だけで摂取するのは難しく、葉酸サプリを飲んでおくと安心と言われたのです。

葉酸が配合されたサプリはたくさん出ていましたが、葉酸含有量目安に注意して商品を探しました。サプリになると水や熱に溶け出す事もなく、配合されている量をそのままダイレクトに吸収される事になります。

必要以上の葉酸を過剰摂取すると、副作用のリスクもあるとされているため、妊活中や妊娠中に推奨されているサプリを選びました。

【関連記事】≪妊活・妊娠中に過剰摂取≫による葉酸の副作用

私が購入したのは余計な添加物が配合されておらず、また粒も小さめの飲みやすいのが気に入りました。

お腹の中の赤ちゃんの健康を守れただけでなく、自分自身の健康対策や美容対策にも繋がった

結局その効果があったのか、私は葉酸を意識するようになってから3ヶ月目に妊娠する事が出来ました。

まとめ

無事に妊娠が出来るまでの経緯のまとめてみますと、友達にアドバイスを受けたとおり、妊娠してからではなく妊娠する前から葉酸を摂取しておいて良かったと思います。

葉酸の摂取が最も必要な時期と言えば、妊娠のごく初期の段階です。

人によっては妊娠中期ぐらいまで妊娠している事に気づかないケースもあるらしく、そうなると後からいろいろと心配な事が増えてしまいます。

また私の場合、少しの期間ですが悪阻もありました。悪阻の時期は何も食べられず、当然葉酸の事も考えられませんでした。

「赤ちゃんは大丈夫かな?」と不安でしたが、産婦人科の先生に相談したところ、「これまでしっかり葉酸を摂取しているならそんなに心配する必要がないよ。」と言われてホッとしたのを覚えています。

出来る事はなるべく早めに確実に、これが一番大切な事だと思います。

-妊娠前に摂っておきたい葉酸の料理紹介, 私は食べた葉酸を摂る食事
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